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ポリポリ旨い!速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選

クックパッドニュース編集部

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箸休めにあると助かる「きゅうりの浅漬け」

メインのおかず作りに気を取られて、副菜が寂しくなっちゃった…そんな時は浅漬けが便利です。特に「きゅうりの浅漬け」は彩りにもなるので重宝する一品。今回は、そんなきゅうりの浅漬けが、家にある調味料でさっと作れるレシピをご紹介します。

塩だけ

「塩+砂糖」

「めんつゆ+酢」

「昆布茶+ごま油」

「白だし+黒糖(砂糖)+生姜」

いかがでしたか? 家によくある調味料を使って、きゅうりの浅漬けがあっという間にできてしまいます。最短5分で作れるレシピもあるので、時間がない時でも浅漬けを楽しめるのが嬉しいですね。

これなら、夕飯の一品からおつまみ、さらにお弁当のすき間おかずなど色々な使い道が期待できます。きゅうりが野菜室にあったら、ぜひ作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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