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ふわふわのおいしさにやみつき！クリームたっぷり「生シフォンケーキ」に家族大喜び

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クリームたっぷりでふわふわ

力を入れて持つと潰れてしまうふわふわ加減と、口に入れると溶けてしまうような食感が魅力の「シフォンケーキ」に、たっぷりの生クリームを入れた「生シフォンケーキ」のレシピを紹介します。

満足すること間違いなし「生シフォンケーキ」

クリームたっぷり生シフォンパウンドケーキ
クリームたっぷり生シフォンパウンドケーキ by まんぷくcafe

たまご、グラニュー糖（卵黄用）、サラダ油、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖（卵白用）

インスタントコーヒーでモカ味のクリームを

モカ甘酒米粉生シフォンケーキ
モカ甘酒米粉生シフォンケーキ by 発酵家族

卵、砂糖(卵白用)、◎甘酒、◎砂糖(卵黄用)、◎油、◎米粉、◎ココア(無糖)、★インスタントコーヒー、★熱湯、生クリーム、砂糖(生クリーム用)

ビターなブラックココア生地で大人も満足

シフォンパウンドショコラ（生シフォン）
シフォンパウンドショコラ（生シフォン） by みゅまこ

（シフォン生地）、卵黄、卵白、太白ごま油、水、グラニュー糖、ベーキングパウダー、薄力粉(ドルチェ)、ブラックココア、（クランブル）、グラニュー糖、アーモンドプードル、薄力粉、無塩バター、（フィリング）、生クリーム、グラニュー糖

カップケーキ型で作るととってもキュート

かわいい生シフォンカップケーキの作り方
かわいい生シフォンカップケーキの作り方 by ぽやさんパパ

シフォンケーキ生地、薄力粉、強力粉、卵、砂糖、お湯、サラダ油、ベーキングパウダー、バニラオイル、ホイップクリーム、生クリーム、砂糖

満足感得られること間違いなし

ふわっふわなシフォン生地の中に、とろける甘さの生クリームがたっぷり入った「生シフォンケーキ」。食べるときっと幸福感を得られるに違いありません。中に入れるクリームをモカ味にしたり、生地にココアを仕込んだりとアレンジも可能です。カップケーキ型で作ると可愛らしく、プレゼントにもピッタリですね。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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