鶏肉で作るステーキ「トリテキ」を今夜のメインにいかがでしょうか？ むね肉ともも肉それぞれのレシピを紹介。家にある鶏肉に合わせて作ることができます。
鶏胸肉、にんにく、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、★ウスターソース、★ケチャップ、★みりん、★酒、★砂糖
鶏肉(ももがおすすめ)、○塩胡椒、○片栗粉、☆ウスターソース、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、にんにく、サラダ油
ウスターソースやみりんを使って作るタレは濃いめの味。淡白な味わいの鶏肉に合わせるからこそ、ガッツリ強めのタレが相性抜群。濃いめのタレのおかげでご飯がススムこと間違いなし。むね肉ともも肉どちらでも作ることができるのが嬉しいですよね。（TEXT：はまずみゆきこ）
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