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【レンジで3分】グラタンやシチューに大活躍の「ホワイトソース」を超簡単に作る方法

クックパッドニュース編集部

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いろいろ使える!超簡単「ホワイトソース」の作り方

冬に食べたくなるグラタンやシチューを、作るときに必要なホワイトソース。今回は、驚くほど簡単にできるレシピをご紹介します。覚えておくと重宝しますよ。

まずはスタンダードな食材で

ノンバター&ノンオイルでヘルシーに

忙しいときに便利!レンチンでOKのレシピ

グラタンやシチューのおいしさの決め手となるホワイトソース。でも、自分で作るのは大変だし、面倒そうと思っている方も多いかもしれません。

今回ご紹介したレシピは、どちらもレンチンでOK。しかも3分でできてしまうので、忙しいときや急な来客のときにも重宝します。

スタンダードな材料を使ったもの、オイルやバターを使わないヘルシーバージョンなど、体調や冷蔵庫にある食材と相談して作ってみてください。

手作りのクリーミーなホワイトソースがあれば、いつものレシピだって断然おいしくなります。これは覚えておく価値ありです。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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