日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お刺し身を買ったときなどについている大根のツマ。食べ終わったあとにそっと捨てていませんか? じつは簡単リメイクでおいしく食べられるんです。
ごま油やだししょうゆを使って味つけすればおいしいナムルに、小麦粉と合わせて焼けばお好み焼きに変身。これまで捨てていたことを後悔するおいしさです。すでにカットされているので、手間も省けて時短に。さらに生ゴミも減り、ゴミ出しの負担も軽減します。これまで食べきれずに捨てていたという人は、こんな使い道もあるので参考にしてください。
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。