節約食材として人気の鶏むね肉。今回は、まるで磯辺揚げみたいみたいな塩焼きをご紹介します。青のりが香ばしくて最高！ でも、揚げていないから、サッパリしてヘルシー。いつものレシピに飽きたという人は、ぜひチャレンジしてみてください。
つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「青のりと鶏むね肉がよく合います」「のり塩味がクセになる」「やわらかジューシーで感動」など、そのおいしさを絶賛するコメントが届いています。
鶏むねの塩焼きに青のりを振りかけるだけで、香ばしい香りが漂い、驚きのおいしさに。白いご飯はもちろん、お酒のおつまみやお弁当にもピッタリですよ。磯辺揚げのように見えるけれど、実際は揚げていないので作るのも簡単。しかもサッパリ食べられます。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)
