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まるで磯辺揚げ!?柔らかジューシー「鶏むね青のり塩焼き」が絶品

磯辺揚げみたいでおいしい「絶品チキン」

節約食材として人気の鶏むね肉。今回は、まるで磯辺揚げみたいみたいな塩焼きをご紹介します。青のりが香ばしくて最高！ でも、揚げていないから、サッパリしてヘルシー。いつものレシピに飽きたという人は、ぜひチャレンジしてみてください。

柔らかジューシー！鶏むね肉の青のり塩焼き
柔らかジューシー！鶏むね肉の青のり塩焼き by ほっこり～の

鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、薄力粉、油(焼く用)、仕上げ用、青のり(またはあおさ)

食べ出したら止まらない！香ばしいのり塩味

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「青のりと鶏むね肉がよく合います」「のり塩味がクセになる」「やわらかジューシーで感動」など、そのおいしさを絶賛するコメントが届いています。

鶏むねの塩焼きに青のりを振りかけるだけで、香ばしい香りが漂い、驚きのおいしさに。白いご飯はもちろん、お酒のおつまみやお弁当にもピッタリですよ。磯辺揚げのように見えるけれど、実際は揚げていないので作るのも簡単。しかもサッパリ食べられます。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)

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