日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
春らしさを感じるピンク色や黄色、きみどり色といった「春色」の料理。そこで今日は、 先日開催された「春色」の募集企画に集まったレシピから、1品あるだけで食卓がパッと明るくなる5つのおかずをご紹介します!
彩り豊かな具材で作るボリューム満点のサラダ。すりごまたっぷりのオリジナルドレッシングが相性抜群です。
菜の花は茹でずにさっと蒸し焼きにすることで彩り鮮やかに!パルメザンチーズとこしょうのアクセントがおつまみにも◎
茹で卵をミモザの花に見立てたおしゃれな1品。ふわふわの卵となめらかなマッシュポテトに、こんがり焼いたバゲットがよく合います。
マヨネーズとケチャップで作るオーロラソースとぷりぷりのエビの組み合わせは間違いないおいしさ。にんにくの香りも食欲そそる〜!
いつもの卵焼きも、中に入れる具材をひと工夫するだけで彩りアップ。にんじんのポリポリとした食感が楽しい!
見ているだけで心が弾む「春色」の料理。みなさんもぜひ作ってみてくださいね!
今回ご紹介したレシピは、先日まで開催していた募集企画「春色」に集まったレシピの中からピックアップしています。他のレシピも気になったら「春色」と検索してみてください。
素敵なレシピを見つけたらぜひ作って、つくれぽ(つくりましたフォトレポート)でおすすめしてくださいね!
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。