炒め料理や蒸し料理など、料理のレパートリーの多さが特徴のキャベツ。でも、もし献立に悩んだら、ナムルを作ってみるのはいかがでしょうか。
ナムルはもやしやにんじんで作ることが多いですが、キャベツでも作れます。今回は、フライパンを使わず、レンジで加熱時間５分以内のレシピを紹介します。一度にたくさん作ることもでき、冷蔵庫の大量消費にも役立ちますよ。
冷蔵庫の余り物をササっと味付けしてレンジに入れるだけ。 あっという間に完成して、洗い物も少ないナムルは、ちょっと副菜が足りないという時に大活躍します。 作りおきとして活用するのもいいですね。毎日のおかずにちょっと新しさをプラスしたい時に作ってみてください。 （TEXT：加藤千奈）
