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お弁当レシピ

忙しい朝でも楽勝！ボリューム満点「のっけ弁当」は超簡単にできる

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

【春の毎日応援レシピvol.2】忙しい春の毎日に便利な「春野菜の作りおき」、忙しい朝でもパパッと作れる「時短•簡単弁当」、材料少なくてもおいしい「5分でできるおひとりさまランチ」。『クックパッドの春レシピ 最新版』から抜粋してご紹介します。

時短＆簡単でお腹満足のアイデア弁当

何かと慌ただしい、忙しい春の毎日。そこで今回は2023年3月13日に宝島社から発売された『クックパッドの春レシピ 最新版』より、簡単にすぐ作れてわんぱくなアイデア弁当をご紹介します。

市販のラーメンスープで炊き込みご飯

お弁当＆いつものご飯に♡簡単ラーメン丼
お弁当＆いつものご飯に♡簡単ラーメン丼 by sunsunよっぴい

米、ラーメンスープの素（醬油味オススメ）、【トッピング】、ゆで卵（煮卵）、チャーシュー、メンマ、なると、海苔、ねぎ、ブラックペッパー（お好みで）

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

市販のとんかつに甘辛いソースが合う

ソースカツ丼　お弁当にも♡
ソースカツ丼　お弁当にも♡ by ネコかえる

とんかつ、千切りキャベツ（なくても大丈夫）、ごはん、以下、ソースの材料、酒、みりん、砂糖、とんかつソース

ボリューム感◎簡単ネギ塩豚丼

お弁当に簡単☆ネギ塩豚バラ丼＊特製タレ
お弁当に簡単☆ネギ塩豚バラ丼＊特製タレ by スズケンさんの嫁

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ肉)、片栗粉、長ネギ、タレ、☆酒、☆酢、☆ごま油、☆砂糖、☆鶏がらスープの素、☆レモン汁(あれば)、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆塩、ブラックペッパー、トッピング・付け合せ、炒りごま(白)、レタス

忙しい朝に「のっけ丼弁当」ならパパッと作れる！

いかがでしたか。どれも簡単でもボリューム感がありますね。ラーメンのスープ袋だけでおいしい炊き込みご飯ができたり、市販のトンカツを活用したり、シンプルな材料と味付けでパパッとお弁当に詰めるだけなので、調理時間がない、慌ただしい朝でもできそうです。ぜひ作ってみてください。

TJMOOK『クックパッドの春レシピ 最新版』（宝島社）


春に検索される旬の人気食材をはじめ、新生活に向けた最新作りおきレシピや、簡単テク満載のお弁当レシピなども掲載。こどもの日や母の日などのイベントごはんもピックアップ。春を満喫するレシピが勢揃いした1冊。
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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: 春の毎日応援レシピ
忙しい春の毎日に便利な「春野菜の作りおき」、忙しい朝でもパパッと作れる「時短•簡単弁当」、材料少なくてもおいしい「5分でできるおひとりさまランチ」。『クックパッドの春レシピ 最新版』から抜粋して...
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