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夏の食卓に欠かせない、なす。今日はなすだけで作る副菜をご紹介。調理時間5分で作れます!
照り焼き、甘味噌炒めなど、4つの副菜をご紹介しました。フライパンやレンジでササッと作れて、とても簡単です。味付けも照り焼きや甘味噌炒めなどのがっつり味から、ポン酢がけなどのさっぱり味まで自由自在。その日の気分やメインおかずに合わせて作るのがおすすめです。毎日飽きずになすを楽しめますね。(TEXT:若子みな美)
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