後片付けが楽チンに！チキン南蛮も磯辺揚げも「揚げない」レシピ

揚げものメニューが手軽に作れたら、食卓への出番がもっと増えること間違いなし！ そこで今日は揚げずに作れる人気の揚げ物メニューをご紹介します。油の処理がほとんど必要ないから、後片付けも楽々ですよ。

子どもも大人も大好きな揚げもの。しかし、食料が高騰している今は油も高級品。そして、揚げものをした後の油の処理が面倒だと感じる人も多いですよね。

今回ご紹介したレシピはチキン南蛮やフライドポテトといった人気の揚げものメニューを少なめの油で作れるものばかりです。揚げ焼きやオーブンを活用して、ぜひお財布にも身体にもヘルシーな揚げものをご自宅で楽しんでくださいね。（TEXT：有村 奈津美）