日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏に食べたくなるひんやりスイーツの定番「ゼリー」。ぷるぷる食感でおいしいですよね。今回は、そんなゼリーの中でも涼やかできれいな「ゼリーケーキ」をご紹介します。
ゼリーケーキを3品ご紹介しました。どれもきれいでおいしそうですね。粉ゼラチンと水、砂糖などを混ぜて、型に果物とともに入れて冷やし固めればできあがり! 焼かずに作れて、とても手軽です。夏のホームパーティに作れば、お子さんが喜ぶこと間違いなし。レンジでできるレシピもあるので、お子さんと一緒に作っても楽しそうですね。ぜひ、この夏に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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