レンジ3分レシピも。焼かないから手軽＆涼やか！絶品「ゼリーケーキ」

夏に食べたくなるひんやりスイーツの定番「ゼリー」。ぷるぷる食感でおいしいですよね。今回は、そんなゼリーの中でも涼やかできれいな「ゼリーケーキ」をご紹介します。

ゼリーケーキを3品ご紹介しました。どれもきれいでおいしそうですね。粉ゼラチンと水、砂糖などを混ぜて、型に果物とともに入れて冷やし固めればできあがり！ 焼かずに作れて、とても手軽です。夏のホームパーティに作れば、お子さんが喜ぶこと間違いなし。レンジでできるレシピもあるので、お子さんと一緒に作っても楽しそうですね。ぜひ、この夏に作ってみてください。（TEXT：若子みな美）