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裏ワザ

もう怖くない!力いらずの「かぼちゃ」切り方

クックパッドニュース編集部

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力要らずでパカっとかぼちゃが切れるすごワザ

煮物などかぼちゃ料理は好きだけど、かぼちゃを切るのが怖くて、なかなか気が進まないという方も多いのではないでしょうか。実はお箸を一本使うだけで、力が要らず、最後には手で割れちゃうすごワザがあるのです。

平らで滑らないところを選んで切ろう

1. かぼちゃのへそに箸を挿し穴を作る

2. かぼちゃをしっかり手で押さえながら穴に包丁の先を当てて半径を切る

3. 最初に挿した箸の穴に到達するとぽきっと音がするのでそこまで包丁で切る

4. 最後は手でパキッと割れる

箸で挿すだけで本当に変わるの?と思うかもしれませんが、騙されたと思って一度試してみてください。力をいれずにパキッと切れるようになるとかぼちゃを切るのが楽しくなりますよ。(TEXT:有村奈津美)

画像提供:Adobe Stock

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クックパッドニュース編集部

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