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マンネリ脱出！お弁当にも副菜にも使えるブロッコリー味変バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

毎日食べても飽きないブロッコリーおかず

お弁当の彩りに欠かせないブロッコリー。でも、茹でて入れるくらいしかしていないという人も多いのでは？そこで今回は毎日入れても飽きずに楽しめる「ブロッコリーの味変」レシピをご紹介します。

ガーリックバター味

無限ブロッコリー★ガーリックバター★弁当
無限ブロッコリー★ガーリックバター★弁当 by 外交官夫人のレシピ

ブロッコリー、バター、ニンニク、醬油

おかかで和の旨みをふんだんに！

簡単！ブロッコリーのおかか和え
簡単！ブロッコリーのおかか和え by かっちゃん杉

ブロッコリー、茹で用　塩、、鰹節、砂糖、醤油

白ごまたっぷり＆ごま油でナムル味

ブロッコリーの白ごまナムル
ブロッコリーの白ごまナムル by Bettyのｷｯﾁﾝ

ブロッコリー、塩、ごま油、砂糖、白いりごま

洋風な気分のときはにんにく＆バター、和風にしたいときはおかかの出番。そして、ごま油を加えればナムル風にも！同じブロッコリーでも味付けを変えるだけで、全く別のおかずに早変わり。１つの食材で何通りもの楽しみ方ができるので経済的ですし、調理工程も簡単。毎日のお弁当や副菜におすすめですよ！献立がマンネリ化してお困りの方はぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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