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マンネリ脱出!お弁当にも副菜にも使えるブロッコリー味変バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

毎日食べても飽きないブロッコリーおかず

お弁当の彩りに欠かせないブロッコリー。でも、茹でて入れるくらいしかしていないという人も多いのでは?そこで今回は毎日入れても飽きずに楽しめる「ブロッコリーの味変」レシピをご紹介します。

ガーリックバター味

おかかで和の旨みをふんだんに!

白ごまたっぷり&ごま油でナムル味

洋風な気分のときはにんにく&バター、和風にしたいときはおかかの出番。そして、ごま油を加えればナムル風にも!同じブロッコリーでも味付けを変えるだけで、全く別のおかずに早変わり。1つの食材で何通りもの楽しみ方ができるので経済的ですし、調理工程も簡単。毎日のお弁当や副菜におすすめですよ!献立がマンネリ化してお困りの方はぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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