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エビ好き集合！食感が楽しい☆エビを使ったとっておきのレシピ～「MOCO'Sキッチン」より～

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ふわふわ&あつあつのエビのすり身揚げは、ビールやワインにもピッタリ。エビの揚げ物は色んなシーンで大活躍してくれそうですね！せっかくなので似たレシピがないか、クックパッドでも探してみました。

サイコロ状の食パン衣で見た目もかわいい♪

食パン再利用！エビのすり身揚げ
食パン再利用！エビのすり身揚げ by hmaruuo

ムキえび 、えびすり身（市販の白身魚のすり身でもOK）、あまり厚くない食パン、揚げ油

旬のそら豆にサンド！

そら豆の海老はさみ揚げ☆
そら豆の海老はさみ揚げ☆ by うにいくら

そら豆、海老(ブラックタイガーなど)、塩、胡麻油、生姜のしぼり汁、コショウ、片栗粉、　、揚げ油、塩、衣用の片栗粉、

外はサクサク、中はぷりぷり！

エビカツ。
エビカツ。 by なっち船長

エビ、はんぺん、片栗粉、卵、■衣■■、☆小麦粉、☆卵、☆牛乳、、パン粉

いかがですか？どれもすごく美味しそう。いろいろな揚げ物アレンジで楽しんでみてくださいね☆（TEXT:黒沢るか/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: モコズキッチン
人気若手俳優、速水もこみちさんが料理人として毎日「ZIP!」（日本テレビ系）で放送しています。アドリブ満載で自然体の料理コーナー。
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