日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
手頃な価格で手に入る鶏むね肉は、給料日前などの節約したい日にピッタリの材料です。今回は、鶏むね肉と卵を使った、ご飯が進むボリューム満点レシピを紹介します。
難しいイメージのあるチリソースはケチャップを使えば簡単に作れます。鶏むね肉は繊維をたち切るように切ることで、しっとり食感を出すことができますよ。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「鶏むね肉がしっとり柔らかくておいしい」「卵との組み合わせが最高です」など、鶏むね肉の柔らかさや卵との相性を絶賛する声が届いています。
エビチリならぬ鶏チリ。一見手の込んだ料理に見えますが、安い食材を使いながら簡単な手順で作れるレシピです。味のしっかりした鶏チリは、ご飯を食べる手も止まらなくなるでしょう。節約したい日の食卓にいかがでしょうか?(TEXT:青木千奈)
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