シャキシャキ食感！水菜のサラダ

サラダにする食材は色々ありますが、値段が安く沢山食べやすい野菜として人気なのが水菜です。レタスやキャベツとは違った水々しいシャキシャキとした食感は、満足感もありますし、細い形状なので千切りなどにする手間も少なく、ドレッシングも良く絡むのでサラダにはあう食材です。そこで今回は、水菜を使ったオススメの簡単サラダレシピをご紹介させていただきます。毎日食べても飽きないようにアレンジレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

水菜のシャキシャキを楽しみたいならシンプルにそのまま食べるのが一番ですよね。ごま油が香る甘酸っぱいドレッシングが決め手。

野菜を沢山食べるご家庭では沢山サラダを作る所も多いと思います。こちらのマヨネーズ和えの水菜サラダは、味付きなので手軽にすぐ食べられますし、パーティーなど、ドレッシングをかける手間を省きたい時にもオススメですよ。

水菜と一緒にレンコンのような食感の良い野菜をサラダにするのもオススメですよ。しっかりと食感が楽しめることで食べごたえもありますし、ダイエットにもぴったりのサラダです。

いかがでしたか？シンプルにドレッシングで水菜を味わうのもいいですが、たまにはアレンジサラダにして、また違った水菜のシャキシャキを楽しんでみてくださいね。

子供と遊ぶ時間を確保するため、時短メニューの技を磨いています。得意料理は豆腐ハンバーグ♪