ザクザク【キャベツ】でかさまし！おいしいペペロンチーノレシピ♪

にんにくの風味にピリッと鷹の爪がアクセントのペペロンチーノ。シンプルながら人気の定番メニューです。キャベツを加えて作れば手軽に野菜をたくさん食べられて、しかも、かさましもできる！！お好みでプラスする食材を変えれば和風や洋風などバリエーションが無限に広がります。キャベツを使ったペペロンチーノは冷蔵庫の中のもので簡単にできるのに、彩りも豊かな優秀レシピ！ぜひ試してみてくださいね♪

キャベツを炒めすぎず食感を残すことで、素材の甘みを楽しめるレシピです。まるでお店で食べるような味なのに簡単にできるのが魅力♪

ベーコンの代わりにツナを加えれば和風パスタに早変わり！しんなりするまで炒めたキャベツと仕上げに醤油をプラスするのがポイントです。

ソーセージの風味とキャベツが主役のパスタです。キャベツを炒める際に白ワインを入れるのがポイント！強めの塩に黒胡椒で風味がアップします。

パスタとキャベツを一緒にゆでれば、しんなりとした食感を楽しむことができます。鷹の爪を使わずに一味唐辛子で味付け。

春キャベツを使ったペペロンチーノです。パスタを別にゆでずに具材を炒めたあとに入れてスープと煮詰めるのでパスタに旨味が吸い込まれます。

いかがでしたか？ゆで加減を変えればキャベツの食感もかわるので、お好みの食感にぴったりのレシピを探してみてくださいね。キャベツをたくさんいれれば無限のかさましも可能！節約レシピとしてもピッタリですね。

プロフィール文：子供と遊ぶ時間を確保するため、時短メニューの技を磨いています。得意料理は豆腐ハンバーグ♪