日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
毎日のお弁当は、子供たちのひそかな楽しみ!作る側としても、やっぱり笑顔が見たいから、喜んでもらえるお弁当を作りたいですよね!
お弁当にぴったりな卵を使ったおかずといえば、やっぱり卵焼きですよね。冷めても美味しく、彩りも綺麗なのでよく作る方も多いのではないでしょうか?今回は、そんな卵焼きをとってもかわいくアレンジするレシピを紹介しますよ〜♪
卵焼きの中に星が☆しかも切っても切っても出てきてる…以前、切っても切ってもさくらが出てくる卵焼きを紹介しましたが、星バージョンは一体どうやって作るのでしょう?
1、型抜きで抜くことが出来る厚さに人参を切り、お好みの型で抜いていきます。出来るだけ厚めにした方が巻くときに作りやすいですよ!
2、型で抜いた人参を茹でます。
3、油をひいてよく熱した卵焼き器に玉子液を流し、茹でた人参を並べて、クルクル巻いていきます。
4、焼きあがったら、アルミホイルで包んでしばらく置きます。こうすると玉子の一部が半熟ということがなくなり、きれいに仕上がります。
5、いよいよ切りますよ〜!そうすると…どこを切っても星が現れます!
黄色の卵焼きにオレンジ色の人参が入ると、鮮やかな色合いになってとってもかわいい〜!男の子も、女の子も嬉しいデコ☆お友達みんなに羨ましがられること間違い無し!
2016年のバレンタインには、切っても切ってもハートが出てくるパウンドケーキを紹介しましたが、そちらも大人気でした♪星やハート、さくらなど、これだけでも3種類!お好みの型を使えば同じ要領でいろんな卵焼きが作れますね。ぜひ、いろんな型で試してみてください!
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