夏になると食べたくなる、ニンニクなどがガッツリ効いたスタミナ系ご飯! 暑くなると舌が濃い味をむしょうに欲するときってありますよね。でも、いざ食べようと思って、フライパンでご飯を炒めたりと部屋が暑くなって食べる前にダレてしまうかも…。そんなときにオススメなのが炊飯器でパッと作れるガーリック風味のバターコーンライスです。
炊飯器にお米、コーン、すりおろしたニンニクなど具材をセットして炊飯したあと、炊きあがったご飯にマヨネーズとバターを加えます。マヨネーズを混ぜることでパラパラ感が増すみたい♪
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「ステーキのつけあわせにぴったり」「炊飯器なのにパラパラライス」などガーリックバターコーンライスのレシピを絶賛する声がたくさん届いています。
ステーキやチキンソテー、お肉と合うガーリックライスが炊飯器で簡単に作れちゃうなんて試してみない手はないですよね!楽ちんに作れるスタミナ系ご飯でこの暑さを乗り切りましょう♪(TEXT:吉本さら)