【ペーストなし＆計り不要】「タイ風ココナッツ海老カレー」が絶品！

いよいよ暑さが本格的になってきましたが、食欲は落ちていませんか？ そんな時はピリッと辛いエスニック料理で食欲を刺激したいもの。でも、エスニック料理ってなんだか難しそう… そんな方に、ペーストなし＆計量せずに作れるお手軽タイ風カレーをご紹介します。さっそく動画で見てみましょう。

缶詰などを使用することで計量せずに作れるため、計量カップや計りがなくても大丈夫。また、火が通りやすい材料ばかりで煮こむ時間が短いのも、暑い季節には嬉しいですよね。具材は海老の代わりに鶏肉でも合いますよ。

ココナッツミルクの濃厚な味わいがクセになる〜♪ 夏のランチに、夕飯に、いかがですか？