女子会に！栄養満点アボカドディップを作ろう

とにもかくにも女子に人気の食品といえば、アボカド！ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれ、美容に嬉しい効果が期待できます。また、アボカドはごはんにのせても、パンに挟んでも、パスタにトッピングしても美味しく食べられる、どんな料理とも好相性の万能食材ですよね。そんなアボカドをディップにすれば、手軽に食べられ見栄えもよい、女子会やパーティに大活躍の一品になりますよ。

アボカドディップは、メキシコ料理では「ワカモレ」と呼ばれ、トルティーヤチップスにつけて食べるのがパーティの定番メニュー。トルティーヤ以外にも、クラッカーにつけたり、パンに挟んでサンドイッチにしても美味ですよ。

本場メキシコのアボカドディップ「ワカモレ」コリアンダー（香菜）入りの本格派レシピです。

ゆで卵とアボカドを混ぜるだけの簡単レシピ。栄養満点のアボカドは、子どものおやつにも◎。

チーズ入りのディップをカナッペ風に。黒胡椒たっぷりがおいしい！

わさびとアボカドの組み合わせが絶妙で美味し〜い♪

なぜか男子には苦手な人が多いアボカドですが、女子には大人気の食材。男子禁制の女子会で、思う存分アボカドの美味しさを味わってくださいね！（TEXT：金直子）