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【材料2つ】時短と節約が叶う!絶品「鶏むねアスパラ」のマヨポン炒め

クックパッドニュース編集部

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てりっとした鶏むね肉が食欲そそる!

節約食材の定番、鶏むね肉を使ったメインおかずをご紹介。味付けはマヨネーズポン酢だけというお手軽さだけに、短時間で作れるのが魅力です。使う調味料は少ないですが、甘味、酸味、コクが絡み合った「マヨポン炒め」はクセになるおいしさ。パサつきがちな鶏むね肉でも、片栗粉とマヨネーズを使うことで水分が逃げずにしっとりと仕上がります!

忙しい時も美味しい一品!

アスパラは炒める前に軽くレンジでチン。こうすることで調理時間を短縮!

こんがり焼いた鶏肉と合わせ、さっと炒めたら完成!

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり。簡単だけどおいしく仕上がるコツがたくさん詰まった素敵レシピ、ぜひ試してみてくださいね! (TEXT)あおい

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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