とろ〜りアツアツ!食べごたえ抜群の「ブロッコリーグラタン」レシピ5選

とろ〜りアツアツ!食べごたえ抜群の「ブロッコリーグラタン」レシピ5選

寒い冬に温まる!ホットでおいしいレシピ5選

人気のブロッコリーを使った、冬に嬉しいグラタンのレシピ5選です。とろ~りアツアツの食べ応えで、寒さで凍えた身体もホッと温まりますよ。

プリプリの海老をたっぷりと

海老とブロッコリーのマカロニグラタン by sachi825
フライパン一つで仕込みは完成!茹で時間3分のペンネを使って簡単な、ブロッコリーがたっぷり入ったマカロニグラタンです♬

ホクホクじゃがいもがたまらない

じゃがいもとブロッコリーのグラタン by イチゴの樹
大き目な器でテーブルにドンと出すと、歓声が上がります

カリフラワーを入れても!

ブロッコリーとカリフラワーのグラタン by Hoink
ダブルチーズの彩りよいブロ&カリ簡単グラタンです。にんにく少々と白ワインがいいアクセント。おもてなしにも喜ばれます。

鮭の塩気と色味がいいポイントに

鮭とブロッコリーのグラタン☆ by soranomimi
基本のホワイトソースです

人気の鶏むね肉とのコンビ

トロ~リ♪鶏肉とブロッコリーのグラタン by 発酵家族
鶏むね肉を使ったおかずです。胸肉の柔らかさは塩麹と時間におまかせ。

ブロッコリーで食卓を華やかに演出

ブロッコリーと言えば、1年中お手頃価格で手に入る食材。お弁当やおかずの彩りとして加えると、「映える」と人気ですよね。

サラダやスープなどにしても美味しいけれど、今回は寒い冬に食べたくなるグラタンのアレンジレシピをピックアップしてみました。

ブロッコリーに、プリプリの海老、ホクホクのじゃがいも、カリフラワーなど、お好みの食材を加えることで食べ応えアップ! 

意外と簡単にできるのに、作り込んだ感じがするところも嬉しいですよね。食卓にアツアツの出来立てグラタンを並べたら、「今日はご馳走だね」「何かいいことでもあったの?」と家族からも驚かれてしまうかも。さっそくトライしてみてください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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