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豚肉でパワーチャージ！「しょうが焼き」の夏アレンジ5選

夏向けアレンジも！しょうが焼きをおいしく食べよう

定番の豚肉メニュー「しょうが焼き」を、夏でもおいしく食べられる！季節の野菜を加えたり、さっぱり味でこの時期にぴったりのレシピを集めました。夏バテ防止にいかがでしょうか？

なすと大葉が好相性！

大葉たっぷり♪♪豚こまと茄子の生姜焼き
大葉たっぷり♪♪豚こまと茄子の生姜焼き by mikanaꔛ‬

豚小間切れ、茄子、大葉、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆生姜すりおろし、☆片栗粉、ゴマ

トマト入りで爽やかに

♡トマトと豚こま肉のしょうが焼き♡
♡トマトと豚こま肉のしょうが焼き♡ by ちょこれーとなっつ

トマト、豚こま（スライスや切り落としなどでも）、おくら（彩り野菜なんでも）、小麦粉（豚肉にまぶすもの）、塩・こしょう、ごま油、●しょうがやきのたれ●↓↓、◆しょうがすりおろし、◆しょうゆ・みりん、◆砂糖、◆白ごま（炒りゴマ）、大葉や小ネギなどトッピング

お弁当にもおすすめ

お弁当にも★かぼちゃと豚肉の生姜焼き
お弁当にも★かぼちゃと豚肉の生姜焼き by トイロ＊

かぼちゃ、豚バラ薄切り肉、タマネギ、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●しょうがすりおろし、サラダ油

梅干しでさっぱりと◎

豚肉とエリンギの梅生姜焼き
豚肉とエリンギの梅生姜焼き by こと味

豚肉こま切れ、エリンギ、長ねぎ、♦A、♦梅干し、♦しょうゆ、♦みりん、♦酒、♦砂糖、サラダ油

漬けダレにひと工夫！

お酢＆味噌で♪やわらか豚のしょうが焼き
お酢＆味噌で♪やわらか豚のしょうが焼き by カルン

豚肉（お好きな豚肉で）、〈漬けダレ〉、味噌、酢、はちみつ、しょう油、日本酒、おろし生姜（チューブでも）、付け合せの野菜（玉ねぎや大葉）、七味やマヨネーズ

お弁当にもおすすめ

定番のメニューを新鮮な気持ちで食べられる、しょうが焼きレシピを集めました。野菜を加えればバランスよいひと皿になり、忙しい日の夕食やお弁当のおかずとしてもおすすめです。

ベーシックな醤油ベースの味付けのほか、こってり風味のみそ味や酸味のきいた梅味など、味付けを変えれば食べ飽きずに何度でもしょうが焼きを楽しめます。この夏はいつもと違うしょうが焼きをたっぷりと楽しんでみませんか。

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