ランチやお弁当に便利な焼きそば。今回は、ひき肉を使った絶品アレンジをご紹介します。これは新定番になることウケアイ!
サッと作れる焼きそばは、子どもから大人まで人気のメニューのひとつ。焼きそばに入れる肉と言えば、豚こまや豚バラなどが定番ですが、今回はひき肉を使ったアレンジレシピをご紹介しました。
ひき肉だとポロポロこぼれて食べにくいのでは? と心配になった方、大丈夫です。むしろ麺にひき肉が絡んで絶品! ひと口ごとに食べるごとにお肉の旨みが広がって、ほっぺが落ちるおいしさです。
これからの焼きそばの新定番は、このひき肉入りにキマリですね。(TEXT:森智子)