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ごはんもの・麺類

新定番になり得る旨さ!焼きそばの肉は「ひき肉」が正解

焼きそばには○○を使うと絶品!

ランチやお弁当に便利な焼きそば。今回は、ひき肉を使った絶品アレンジをご紹介します。これは新定番になることウケアイ!

余った野菜の大掃除にもピッタリ

干ししいたけの旨みが隠し味

ニラを入れて栄養価アップ!

一度食べたらヤミツキになるおいしさ

サッと作れる焼きそばは、子どもから大人まで人気のメニューのひとつ。焼きそばに入れる肉と言えば、豚こまや豚バラなどが定番ですが、今回はひき肉を使ったアレンジレシピをご紹介しました。

ひき肉だとポロポロこぼれて食べにくいのでは? と心配になった方、大丈夫です。むしろ麺にひき肉が絡んで絶品! ひと口ごとに食べるごとにお肉の旨みが広がって、ほっぺが落ちるおいしさです。

これからの焼きそばの新定番は、このひき肉入りにキマリですね。(TEXT:森智子)