cookpad news
朝ごはん

たどりついた正解はこれだった!?とろとろの半熟加減が絶妙な「たまご丼」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

朝食にぴったり！簡単絶品たまご丼

半熟たまごがご飯にからんでおいしい「たまご丼」。たまごの加熱かげんがなかなか難しいですが、今回ご紹介するのは「たまご丼とたまごかけごはんの中間くらい」に仕上がるレシピです。すぐにできるので、朝ごはんにぴったりです。

簡単たまご丼。やっとたどり着きました。
簡単たまご丼。やっとたどり着きました。 by Ｉmａ３

たまご、麺つゆ、砂糖、ネギ

混ぜすぎは厳禁！3回混ぜがポイント

1. たまごをボウルに割り入れ、箸で黄身を切ってクルクルと3回混ぜます。

2. 小鍋にめんつゆと砂糖を入れ煮立て、たまごを投入。最初は混ぜずに見守りましょう。

3. 端のほうから固まってきたら3回混ぜて、白身が半透明になったら完成です。

サッと作れてとろとろ！と絶賛の声

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも「朝にもサッと作れて美味しい」「たまごがふわふわ、トロトロに仕上がりました」など、レシピの簡単さと絶妙な半熟たまごを絶賛する声がたくさん届いています。

半熟たまごのとろとろ感は、食べると幸せな気持ちになりますね。頭がぼーっとしている朝でも、これを食べれば「一日がんばろう！」と前向きになれそうです。サッと作れるおいしいたまご丼を、朝ごはんのメニューにとり入れてみてはいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
一体なぜ？香港のドンキで日本の「たまご」が爆売れする理由 2023年11月01日 18:00
850人が絶賛する「お好み焼き」の秘密 2023年10月24日 15:00
まだらにならない！アレを使うだけで卵を早くとくワザ 2023年10月24日 13:00
常備食品で特急夕食！子どもウケも◎ウインナー卵丼献立 2023年10月28日 11:00
激ウマ！最強の「味つけ半熟卵」の作り方が簡単すぎた 2023年11月03日 19:00
10分で作れる！レンジ＆トースターで「スピードミニグラタン」 2023年11月06日 06:00
寝坊した朝にも◎アレ使って準備5分の味しみ「フレンチトースト」 2023年11月21日 06:00
ぷるんぷるんの…ケーキ!?プリンとスポンジの2層が美しいプリンケーキ 2023年11月22日 15:00
ライスペーパー、包まなくてもおいしいんです！5分で完成「お食事スープ」は朝におすすめ 2023年11月09日 11:00
300人絶賛！大ざっぱさが肝心のザクザクしっとりふわっな「3層スコーン」 2023年11月30日 06:00
10分完成！豆腐1丁で家族分の「卵とじ丼」がとろけるウマさ 2023年12月04日 10:00
3分で作れる！酒飲みのための「チーズパリパリ目玉焼き」 2023年12月06日 17:00
セリアの特大カップで！昔ながらのカスタードプリン 2023年12月11日 07:00
簡単すぎて驚き…！材料2つでパパッとガトーショコラ 2023年12月12日 15:00
オーブン不要！フライパンでグラタンを作れる 2023年12月13日 08:00
卵かけご飯のマンネリ回避！めんつゆで作る簡単「たまご丼」 2023年12月21日 06:00
寝坊した朝に！5分後に食べられる爆速マフィン 2023年12月18日 15:00
たんぱく質をチャージ！「豆腐卵丼」でサクッと朝ごはん 2023年12月25日 06:00
SNSで大注目！世界一甘いあのお菓子を「米粉」で作ってみた結果… 2023年12月11日 12:00
子どもと作れる！フライパン＆ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ 2024年01月01日 07:00
大量消費にも◎キャベツ＆豚肉の絶品トマト煮込み 2024年01月01日 08:00
とろ〜り絶品！トーストで「エッグベネディクト」が楽しめる 2024年01月05日 06:00
ポリ袋で簡単！きれいにできる「腹割れスコーン」 2024年01月13日 15:00
300人絶賛！白菜＆チーズがトロトロ絶品「クリームシチュー」 2024年01月20日 14:00
ご飯にもパンにも合う！すぐに食べられる「ハム&卵」の朝ごはんおかず 2024年01月21日 06:00
発酵いらず！フライパンで焼ける「丸パン」が便利 2024年01月27日 13:00
忙しい朝も5分で完成！300人以上が絶賛「ソーセージチャーハン」 2024年01月13日 11:00
690人絶賛！「納豆」と意外な◯◯でボリューム満点の朝ごはん 2024年02月05日 08:00
1杯で大満足！朝からぽかぽか「トマト缶スープ」 2024年02月20日 06:00
何これスゴい…！半熟卵を超えた「とろ生ゆで卵」の作り方 2024年02月20日 09:00
10分以内で食べられる！オーブン不要ふわとろ「チーズ蒸しパン」 2024年02月25日 13:00
バランスよく食べたい朝に。卵＆野菜の簡単「すごもり丼」 2024年02月25日 06:00
250人絶賛！卵1個でもバッチリ味決まる「ふんわり卵焼き」が絶品 2024年02月26日 06:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに！2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
【極シリーズ】自家製めんつゆで作る、だれウマ本気のトロトロ「極 半熟煮卵」 2024年02月29日 19:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！味付けがバッチリ決まる「親子丼」の黄金比とは？ 2024年02月29日 12:00
包むのを諦めたら旨かった！アレ使って簡単「絶品オムライス」 2024年03月06日 09:00
【殿堂入り目前】ぷるぷる＆ふわふわで冷めてもおいしい！「卵焼き」はこれが正解 2024年03月11日 06:00
料理長直伝！◯分◯秒で絶品「とろとろ半熟卵」が完成 2024年03月14日 14:00
食パン1枚で大満足◎ふわふわ厚切り風「チーズフレンチトースト」で最高の朝ごはん 2024年03月18日 07:00
600人絶賛！「小松菜のベーコンエッグ炒め」でカルシウム＆鉄分◎ 2024年03月22日 07:00
2色のストライプがかわいい！おもてなしにぴったり「ロールケーキ」 2024年03月26日 07:00
驚きの発想！卵焼きは巻かなくていいんです 2024年03月26日 17:00
「もやし＆卵」が大活躍！ボリューム節約おかず集 2024年03月28日 16:00
定番コンビの新しい食べ方！5分でパパッとできる「納豆たまご丼」 2024年03月02日 13:00
朝ごはんにもおつまみにもなる!?しょっぱいケーキ「ケークサレ」 2024年04月09日 14:00
簡単・早い・おいしい！卵とベーコンの「カルボトースト」が朝食にぴったり 2024年04月21日 06:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
トロッと半熟がたまらない〜！食べ応えバツグン 「ゆでたまごの肉巻き」 2024年04月04日 21:00
スープ作家・有賀薫さんが見つけた、味噌汁に合わせるとおいしい意外な食材 2024年04月07日 10:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
腹持ちバツグン！やせお好み焼き
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら