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副菜レシピ

調味料1つでOK！「しみしみ味玉」レシピ4選

家にある調味料ですぐに作れる「味玉」

作りおいておくと便利な「味つけ卵」。でも配合が難しく、作るのが面倒くさそう…という声も。そこで今回は、調味料1つで作れる味玉レシピをご紹介。

焼き肉のたれで簡単

材料2つ★焼き肉のたれで味卵
材料2つ★焼き肉のたれで味卵 by 140㎝わんたるママ

ゆで卵、焼き肉のたれ

めんつゆで味しみ

麺つゆで簡単！半熟味付け卵・味玉・煮卵☆
麺つゆで簡単！半熟味付け卵・味玉・煮卵☆ by ALOHAキッチン

卵、麺つゆ(3倍濃縮)、水

しょうゆに漬けるだけ

超簡単！醤油だけの味玉☆弁当にラーメンに
超簡単！醤油だけの味玉☆弁当にラーメンに by ゆゆ様、

卵、醤油

余った粉末ソースを活用

ソース味の味玉
ソース味の味玉 by eillynne

ゆでたまご、粉末焼きそばソース

味の違いを楽しんで！

いろいろな調味料を組み合わせる必要がなく、1つの調味料だけ、しかもおうちにある身近な調味料でいいのがうれしいですね。半日〜1日漬けておくだけで、味がしっかりしみ込んだおいしい味玉が完成。焼き肉のたれ、めんつゆ、しょうゆ、焼きそばソースと味つけを変えるだけで、さまざまなおいしさを楽しめます。ラーメンのトッピングやお酒のおつまみ、ごはんのお供にもぴったりです。ぜひ作ってみてください。

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