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切って和えるだけでできあがり。今日は火を使わずにサクッと簡単に作れる「たこときゅうりのおつまみ」をご紹介します。
たこときゅうりを切って、調味料等と和えるだけで簡単に作れるおつまみを4品ご紹介しました。どのレシピも火を使わずにササッと作れるので、仕事で帰宅が遅くなった日にもおすすめ。ピリ辛和えならビールやハイボールに、カルパッチョならワインに、とその日に飲むお酒によって変えるのも楽しいですよ。たこのコリコリ食感ときゅうりのシャキシャキ食感がクセになり、箸が止まらないおいしさです。ぜひ、お好みのおつまみを見つけて作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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