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おつまみ

好きな具材を挟もう!サンドするだけで高見えする「大根ステーキ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

大根は焼いてもおいしい

スーパーで目にする機会が増えてきた「大根」。寒い季節はおでんや煮物料理にしてもおいしいですが、クックパッドでは毎年この時期になると「大根ステーキ」の検索数が上位に!そこで今回はおいしさも見栄えも満点な大根ステーキレシピをお届けします。

チーズをサンド!大根の厚みも絶妙

チーズとにんにくをはさんで洋風に!

フルーティーなソースが絶品!大根との相性も抜群

豚肉とあわせてボリュームアップ

大根とは思えない味と見た目に感動

シンプルに焼いて醤油をかけて食べてもおいしいですが、今回紹介したレシピのように洋風の味付けもおすすめ。中にチーズやにんにく、柑橘風味のソースをサンドすることで、和のイメージが強い大根が一気に洋風に!つくれぽ(つくりましたフォトレポート)などでも「大根じゃないみたいなオシャレな味がして美味しい!!」というコメントが寄せられていました。また、大根で具材をサンドするだけでオシャレ度がアップして、食卓がぐんと華やかになりますよ。ぜひこの冬の献立に加えてみてはいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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