日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
彩りきれいな夏野菜のおいしい季節。そこで今日は、先日開催された「カラフル夏野菜」の募集企画に集まったレシピとつくれぽの中から、楽しみ方が広がるバラエティに富んだ10品をご紹介。鮮やかな色合いに食欲もテンションも上がります!
3種類の夏野菜と薬味をのせて華やかに。しょうがとレモンが香るつゆでさっぱりと食べられる1品。
ゴーヤのほんのりとした苦味とじゃこのうまみ、甘辛いたれが相性抜群です。
きゅうりを生ハムと組み合わせるアイデアが新鮮!青じその風味が食欲そそります。
たっぷりの夏野菜をグリルしてマリネ液に漬けるだけ!おしゃれな見た目でおもてなしにもおすすめです。
※オーブントースターを使用する際は、各メーカーサイトや取扱説明書に記載の使用上の注意を守って、正しい使い方でご利用ください。
炊飯器におまかせで作れる洋風炊き込みご飯。ズッキーニとパプリカの彩りが◎
シンプルな炒め物も、味付けを工夫するだけでワンランクアップ!ラー油や山椒のピリッと感がクセになる 〜。
にんにくの香りが広がる中華風の味付けに子どもから大人までハマること間違いなしです!
この時期、いろいろ試してみたい「カラフル夏野菜」の料理。みなさんもぜひ作ってみてくださいね!
今回ご紹介したレシピやつくれぽは、先日まで開催していた募集企画「カラフル夏野菜」に集まった中からピックアップしています。他のレシピも気になったら「カラフル夏野菜」と検索してみてください。
素敵なレシピを見つけたらぜひ作って、つくれぽ(つくりましたフォトレポート)でおすすめしてくださいね!
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