忙しい日の即席ランチにレンジで作る豚丼はいかがでしょうか?およそ5分で作れる豚丼ランチをご紹介します。
耐熱皿に調味料を混ぜ、豚肉と玉ねぎを並べてラップをかけます。レンジで加熱し、一度取り出して混ぜ、再度ラップをかけてレンジで加熱します。盛り付けたご飯の上に乗せればできあがり!
調味料はめんつゆ・砂糖・醤油だけなのでとっても手軽な上、豚肉の部位はお好みでOKです。脂質が気になる場合は、豚バラではなく豚ももの薄切りなどを選ぶのがおすすめですよ。
残暑が続く時期に火を使わずにササッと作れる豚丼をご紹介しました。つくれぽも90件以上届く人気レシピです!ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)