TV「ノンストップ！」で紹介！ピリ辛ダレが食欲そそる♪豚肉の冷しゃぶ

暑さのピークは過ぎたものの、まだまだ蒸し暑い日が続く８月。なかなか食欲が出ないときは、さっぱりしたスタミナ満点の豚肉レシピはいかがですか？ そこで今回は8月26日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）で取り上げられた、ピリ辛冷しゃぶレシピをご紹介します！

作り方はとっても簡単！まず、一味とすり胡麻、生姜の絞り汁、醤油などの調味料をまぜ、ピリ辛ダレを作ります。そして、付け合わせのなすを電子レンジで加熱。その後、豚肉を熱湯でさっと茹でて、なすと豚肉をお皿に盛りつけ、最後にピリ辛ダレをかけるだけ。一味たっぷりのダレが食欲そそる、暑い夏におすすめの一品です。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「タレの味が最高に美味しいです♪」「タレとの相性バツグン」「ピリ辛で夏にピッタリ」との声が！ また、「なすの冷しゃぶとタレの相性が抜群でした！」「絶対冷しゃぶにはナスですね」と、なすと冷しゃぶの組み合わせに感激している人が多くいました。なすが苦手な人は、レタスやきゅうりでアレンジしていましたよ。暑い日はぜひ「ピリ辛冷しゃぶ」をお試しください！

「ノンストップ！」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中！番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪

『ESSE』（扶桑社刊）でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています！こちらもチェックしてみてくださいね♪