日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
卵を溶いてしょう油を入れて、ご飯にかければできあがり。そんな超時短&美味なTKGこと卵かけごはんに、とある調味料を加えるだけでコク旨アップ!今回の「オイスターソースTKG」なら、そんなアレンジが簡単にできちゃうんです。また、独特の作り方をするため、卵黄の濃厚さと熱々なおいしさも楽しめますよ〜!
1.まず、黄身と白身をわけます。次に、器に白身とオイスターソースを入れて…。
2.白身とオイスターソースが入った器の方にご飯を混ぜ合わせたら、レンチンしましょう!
3.真ん中に黄身をのせたら、もうできあがり〜♪
「普通のより好きかも!」「甘くて卵黄が濃厚で美味しい〜」「白身の嫌な感じがなく食べやすいですね」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)においしかった報告が届いていますよ〜!
白身の食感が苦手な人も、レンチンするので安心なレシピ。オイスターソースをかけることで、コク旨が楽しめますよ!こっそりと食卓に出してみて、あの人の反応を伺うのも楽しそう♪(TEXT:八幡啓司)
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