cookpad news
朝ごはん

コク旨濃厚!「オイスターソースTKG」がリピート確実な味だった!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

卵を溶いてしょう油を入れて、ご飯にかければできあがり。そんな超時短&美味なTKGこと卵かけごはんに、とある調味料を加えるだけでコク旨アップ!今回の「オイスターソースTKG」なら、そんなアレンジが簡単にできちゃうんです。また、独特の作り方をするため、卵黄の濃厚さと熱々なおいしさも楽しめますよ〜!

白身と黄身をわけてレンチン!

1.まず、黄身と白身をわけます。次に、器に白身とオイスターソースを入れて…。

2.白身とオイスターソースが入った器の方にご飯を混ぜ合わせたら、レンチンしましょう!

3.真ん中に黄身をのせたら、もうできあがり〜♪

実際に試した人も感動!

「普通のより好きかも!」「甘くて卵黄が濃厚で美味しい〜」「白身の嫌な感じがなく食べやすいですね」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)においしかった報告が届いていますよ〜!

白身の食感が苦手な人も、レンチンするので安心なレシピ。オイスターソースをかけることで、コク旨が楽しめますよ!こっそりと食卓に出してみて、あの人の反応を伺うのも楽しそう♪(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本