お弁当にぴったりサイズ★「茄子のベーコン巻き」が簡単かわいい

なすのお弁当おかずと言えば、炒め物などでしょうか？しかし、形がくずれてしまったり、変色しやすかったりと、なかなか悩みがつきないですよね。 そんな悩みを解消してくれるのが「なすのベーコン巻き」です☆

なす、ベーコン、チーズというお家にある材料で簡単に作れるのがありがたいですね♪ なすをベーコンで巻きチーズを乗せて焼くだけで作れて、見た目もかわいく、なすの丸い形を活かしてお弁当にもぴったりと詰められますよ☆ チーズを乗せて焼くことで、変色しても見えにくくなり、一石二鳥です！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「見栄えも可愛くリピしたいです！」「簡単で美味しいしお弁当のアクセントになりますね」などの嬉しい声がたくさん届いています♪

お弁当にぴったりサイズのなすのベーコン巻き。いつものなすが少しの工夫で、お弁当にかわいさをプラスしてくれますね☆ぜひ、明日のお弁当に作ってみてください♪（TEXT：若子みな美）