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【レンジで完結!】「鶏胸肉のハニーマスタードソース」をメインディッシュにいかが?

クックパッドニュース編集部

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ワインにも合う大人向けのメニュー

カフェなどでも人気の「ハニーマスタードチキン」。ハチミツと粒マスタードの甘辛ソースが絶品ですよね。手間のかかりそうなこの料理が、なんとレンジだけで作れるんです。夕食のメインディッシュ、ワインのおつまみやホームパーティーなど、いろいろなシーンで活躍してくれること間違いなし!

材料を順番にレンジで加熱

フライパンも鍋も使いません。レンジが1つあればOK!さっそく作り方を紹介しましょう。

レシピのポイントは?

1.鶏胸肉は常温に戻し、切り目を入れてからレンジで加熱します

2.鶏肉を小さく切ってからほぐし、よく揉んで繊維を潰しておきます

3.レンジでブロッコリーなどの野菜を順番に加熱していきます

4.大きめのボウルでソースを作り、鶏肉と野菜を混ぜ合わせたら完成

いかがでしたか?いつもの鶏胸肉をおしゃれにグレードアップできる「鶏胸肉のハニーマスタードソース」。レンジで簡単に作れるうえ、彩りもよくてお洒落です。ぜひ一度、お試しください!(TEXT:妹尾香雪)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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