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黄金コンビ☆「鶏肉×トマト缶」のしっとりジューシーおかずバリエ6選

時間がないときの救世主！ フライパンで作れる鶏肉料理

フライパンで作る鶏肉料理は、時間がないときでもパパッとできるおかずになりますね。特に常備しているトマト缶といっしょに使うと、トマトの酸味とうまみが鶏肉のおいしさを引き立てるので、絶品料理に仕上がります。鶏肉ならどの部位でもおいしくいただけます。

部位別の絶品レシピはこちら！

【もも肉】定番のトマト煮はパスタでもピザでも◎

トマト缶で簡単☆鶏もも肉のトマト煮
トマト缶で簡単☆鶏もも肉のトマト煮 by 元料理人の時短レシピ

鶏もも肉、カットトマト缶、にんにく、塩・こしょう、コンソメキューブ、トマトケチャップ、、

【もも肉】にんにくたっぷりならパンチのきいたおかずに

♥とりもものｶﾞｰﾘｯｸﾄﾏﾄｿｰｽ♥
♥とりもものｶﾞｰﾘｯｸﾄﾏﾄｿｰｽ♥ by のんべぇヒロ

とりもも肉、ホールトマト、ニンニク、玉ねぎ、オイスターソース、コンソメ、ローリエ、ハチミツ、マジックソルトやクレイジーソルト、ケチャップ

【胸肉】サッと煮込むだけで、しっとりジューシー

鶏むね肉のトマト煮
鶏むね肉のトマト煮 by moj

鶏むね肉、トマト缶(カットタイプ)、ねぎor玉ねぎ、★醤油・ソース、★砂糖、★塩コショウ、バター（仕上げ用）、醤油・酒（肉浸し用）、片栗粉(肉まぶし用）

【胸肉】一口大に切れば火の通りもスピーディ。時短派に

やわらか！鶏むねのトマトソースソテー
やわらか！鶏むねのトマトソースソテー by いちごハムすけ

鶏むね肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、カットトマト缶詰め、小麦粉、すりおろしにんにく(チューブので可)、塩、こしょう、バジル、オリーブオイル

【ささみ】チーズを巻いてチキンロール煮にしても

ささみのバジル＆クリチーロール♪トマト煮
ささみのバジル＆クリチーロール♪トマト煮 by EnjoyKitchen

ささみ、バジルの葉、クリームチーズ（ポーションタイプ四角形）、片栗粉、オリーブオイル、トマト水煮缶（カットタイプ）、●コンソメ(顆粒)、●塩、●砂糖

【ささみ】チーズを加えればとろっとろ！ ごはんにも◎

＊鶏ささみのトマトソース煮＊
＊鶏ささみのトマトソース煮＊ by えりりん1013

鶏ささみ肉、トマト缶、玉ねぎ、にんにく、バジル(乾燥)、塩、胡椒、スライスチーズ、パセリ(乾燥)、オリーブオイル

パサパサしたイメージのある鶏肉料理ですが、トマト缶を使うと子どもでも食べやすい味に仕上がりますね。黒こしょうやローズマリーなどのスパイスやハーブを加えると、さらに香りと風味がバージョンアップします。ぜひ、お試しあれ〜！（TEXT：富田チヤコ）

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