子どもパクパク♪ケチャップ味の「ナポリタンつくね」がスティック状で食べやすい！

リーズナブルなひき肉で簡単に作れるつくね。ふわふわして、美味しいですよね。つくねといえば、照り焼き味が定番ですが、今回は子どもが好きなある味を使ったつくねをご紹介します。
それはケチャップ味の「ナポリタンつくね」♪ピーマンなどの野菜を細かく刻んでませ込めば、野菜嫌いなお子さんでも喜んで食べてくれますよ。

作り方は簡単です。
豚のひき肉が入ったボウルに、刻んだウインナー、ピーマン、玉ねぎを加え、よく混ぜ合わせます。

肉ダネができたら、手を水でぬらし、キャッチボールをするようにして空気を抜いて細長く成形。最後に竹串を差し込みます。

熱したフライパンに油をひき、つくねを両面焼きます。

両面に焼き色がついたら、ケチャップ、お好みのソース、砂糖などを混ぜ合わせた合わせダレを流し入れて、煮詰めましょう。お好みでチーズ＆パセリをトッピングしたら出来上がり♪

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「ふわふわで甘めの味付けは子供にもパパにも好評でした！」「また直ぐに作りたくなる美味しさでした」「子供が大喜びでした！ふわふわでおいしかったです。」と大好評！

いかがですか？スティックタイプのつくねは、小さなお子さんでも食べやすいおかずの1つ。ナポリタン味なら大好評ウケアイ！パパや彼氏にも好評という意見も多かったので、ぜひ作ってあげてみてくださいね。 (TEXT:森智子)