cookpad news
メインおかず

あと一品に便利！ごはんがもりもり進む「じゃこ×ピーマン」レシピ5選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

人気の検索ワード「じゃこ×ピーマン」レシピ

この季節にクックパッドの検索数が上がる野菜の代表格・ピーマン。いろいろな食材と相性がいいのですが、特に「じゃこ」を掛け合わせてレシピを探す方が多いようです。そこで今回は「じゃこ×ピーマン」おかずのレシピをピックアップ！ しょうゆや塩など味つけのベースを変えたバリエーションをご紹介します。

甘辛 or 塩、お好みはどちら?

香ばしいしょうゆやめんつゆ、シンプルな塩味など、いろいろ試したくなる「じゃこ×ピーマン」レシピを集めました。しっかり味で、ごはんがもりもり進みます！

甘辛おかか

お弁当♪ピーマンとじゃこの甘辛おかか炒め
お弁当♪ピーマンとじゃこの甘辛おかか炒め by ぴょん太58

具材、ピーマン(大)、ちりめんじゃこ、ごま油(炒め用)、合わせ調味料、◇ほんだし(顆粒)、◇味の素、◇砂糖、◇酒、◇みりん、◇しょうゆ、仕上げに、◆かつお節(花かつお)、◆いりごま(白)、◆七味唐辛子

塩麹

塩麹さんdeおかかじゃこピーマン
塩麹さんdeおかかじゃこピーマン by 文蔵子

ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、塩麹さん、日本酒、鰹節

めんつゆ

めんつゆで簡単じゃこピーマン
めんつゆで簡単じゃこピーマン by ちょこ☆ちょこ

ピーマン、ちりめんじゃこ、めんつゆ（3倍濃縮）、ごま油、ごま

塩

ピーマンとちりめんじゃこの塩炒め♪
ピーマンとちりめんじゃこの塩炒め♪ by もえちゃんはは

ピーマン、ちりめんじゃこ、油、塩

焦がしじょうゆ

ピーマンとジャコ（しらす）炒め
ピーマンとジャコ（しらす）炒め by moj

ピーマン、ジャコ（しらす・小女子）、塩（ピーマン用）、醤油（仕上げ用）

細切りピーマンのシャキシャキ食感が魅力の「じゃこ×ピーマン」おかずは、おつまみやお弁当のおかずにもぴったり。サッと作れて活躍の場が広いので、よく検索されるのも納得ですね。今回ご紹介したレシピでぜひ作ってみてください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

関連する記事
あと1品の救世主！レンジで完結するしめじ常備菜 2023年10月20日 15:00
600人絶賛！大人も子どもも喜ぶ「ちくわの南蛮漬け」 2023年11月01日 08:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
ヘトヘトなときにも◎コンロ不要の材料2品「豚バラおかず」 2023年11月22日 08:00
野菜をモリモリ食べられる！「塩きんぴら」バリエ3選 2023年10月31日 21:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！カリッと食感の「さつまいもとレンコンのデパ地下風」 2023年11月09日 12:00
野菜が高い時のお助け食材！「豆苗」で簡単副菜 2023年11月27日 19:00
えっ、これも「ちくわ」!?食べてびっくり、ちくわで代用なんちゃってレシピ 2023年12月03日 10:00
かわいいのに実用的！お弁当パスタの救世主「ソーセージ星人」って？ 2023年12月04日 06:00
知ってて便利「千切りキャベツだけ」副菜 2023年12月15日 15:00
ほんの5分でおかずが追加できる！「乾燥わかめ」を使った副菜レシピ 2023年12月19日 16:00
三ツ星級のおいしさ！もちもちパスタとクリーミーケチャップの「シェフ’ｓナポリタン」 2023年12月22日 19:00
殿堂入り間近！食材3つの「焼き鳥風おかず」なら1品で大満足◎ 2023年12月23日 08:00
450人絶賛レシピも！あと1品に「大根だけ」でサッと作れるスピード副菜 2023年12月26日 16:00
大量消費にもおすすめ！シャキシャキおいしい「白菜サラダ」作りおき4選 2023年12月16日 19:00
15分で完成◎箸がすすむ「鶏むね1枚」で満腹おかず 2023年11月27日 16:00
使う食材は1つ。手が止まらない「のり塩ポテト」レシピ5選 2023年12月07日 14:00
罪悪感ある禁断の味わい！じゅわっとおいしい「バターもち」 2024年01月19日 19:00
ふわ旨！朝に作れる「はんぺん」のすき間おかず 2024年01月08日 06:00
材料少なめ＆ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
甘辛味で子どもにも◎じゃがいもで作る簡単きんぴら 2024年01月28日 16:00
量が多くても完璧に作れる！究極の「野菜炒め」 2024年02月02日 08:00
レンジでささっと作る！しみ旨「鶏ささみ」作りおき 2024年02月04日 16:00
【やってみた】100グラム69円の鶏むね肉、一番柔らかくなる方法は？ 2024年01月05日 20:00
何度食べても飽きないおいしさ！ 定番「お餅バリエ」5選 2024年01月02日 21:00
忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
シャキシャキ絶品！濃厚マヨおかかの「白菜の和風コールスロー」 2024年02月07日 15:00
3つのコツでプロの味に！「ナポリタン」の作り方 2024年02月09日 06:00
食材2つ＆レンジで！「豚こまとかぼちゃの甘辛あえ」が簡単なのにガッツリおいしい 2024年02月21日 08:00
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選 2024年02月23日 08:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
コンロ不要！「ちくわ×塩昆布」速攻副菜 2024年02月27日 16:00
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め 2024年02月29日 08:00
注目ドラマ『厨房のありす』に登場！「ジュワーッとする豚の角煮」と「苦くないピーマンコロッケ」 2024年01月21日 23:30
包むのを諦めたら旨かった！アレ使って簡単「絶品オムライス」 2024年03月06日 09:00
300人絶賛！ボリューム満点「豚こまと春キャベツの甘味噌炒め」 2024年03月19日 10:00
春の味を作りおきで堪能！「アスパラ」が主役の常備菜レシピ 2024年03月31日 17:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
レンチン2分以内！一品のみで完結するお弁当の副菜4選 2024年04月03日 06:00
これ早く知りたかった…！時短にもなる「ピーマンの切り方」 2024年04月07日 18:00
ご飯が進みすぎて困っちゃう！ひき肉×◯◯でやみつき「そぼろ」4選 2024年04月08日 08:00
モリモリ食べられる！「小松菜だけ」サラダを作ろう 2024年04月10日 14:00
400人絶賛！材料1つで激ウマ「無限ピーマン」 2024年04月10日 15:00
1食材で！1分半で作れちゃうスキマ弁当おかず 2024年04月11日 07:00
おうちにある調味料で！パパッと「チンジャオロース」 2024年04月09日 21:00
3つの栄養素がポイント！東大現役合格を支えた「お弁当」つくりのルールとは 2024年03月21日 20:00
「朝ごはんにパン＆コーヒー」はNG⁉️健康に欠かせない◯◯を弱らせてしまう悪い食習慣 2024年04月15日 19:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
材料3つでしっかり味！「春雨炒め」は食べごたえアリ！ 2024年04月16日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
残りご飯で♪もちもちおやつ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら