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あと一品に便利！ごはんがもりもり進む「じゃこ×ピーマン」レシピ5選

人気の検索ワード「じゃこ×ピーマン」レシピ

この季節にクックパッドの検索数が上がる野菜の代表格・ピーマン。いろいろな食材と相性がいいのですが、特に「じゃこ」を掛け合わせてレシピを探す方が多いようです。そこで今回は「じゃこ×ピーマン」おかずのレシピをピックアップ！ しょうゆや塩など味つけのベースを変えたバリエーションをご紹介します。

甘辛 or 塩、お好みはどちら?

香ばしいしょうゆやめんつゆ、シンプルな塩味など、いろいろ試したくなる「じゃこ×ピーマン」レシピを集めました。しっかり味で、ごはんがもりもり進みます！

甘辛おかか

お弁当♪ピーマンとじゃこの甘辛おかか炒め
お弁当♪ピーマンとじゃこの甘辛おかか炒め by ぴょん太58

具材、ピーマン(大)、ちりめんじゃこ、ごま油(炒め用)、合わせ調味料、◇ほんだし(顆粒)、◇味の素、◇砂糖、◇酒、◇みりん、◇しょうゆ、仕上げに、◆かつお節(花かつお)、◆いりごま(白)、◆七味唐辛子

塩麹

塩麹さんdeおかかじゃこピーマン
塩麹さんdeおかかじゃこピーマン by 文蔵子

ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、塩麹さん、日本酒、鰹節

めんつゆ

めんつゆで簡単じゃこピーマン
めんつゆで簡単じゃこピーマン by ちょこ☆ちょこ

ピーマン、ちりめんじゃこ、めんつゆ（3倍濃縮）、ごま油、ごま

塩

ピーマンとちりめんじゃこの塩炒め♪
ピーマンとちりめんじゃこの塩炒め♪ by もえちゃんはは

ピーマン、ちりめんじゃこ、油、塩

焦がしじょうゆ

ピーマンとジャコ（しらす）炒め
ピーマンとジャコ（しらす）炒め by moj

ピーマン、ジャコ（しらす・小女子）、塩（ピーマン用）、醤油（仕上げ用）

細切りピーマンのシャキシャキ食感が魅力の「じゃこ×ピーマン」おかずは、おつまみやお弁当のおかずにもぴったり。サッと作れて活躍の場が広いので、よく検索されるのも納得ですね。今回ご紹介したレシピでぜひ作ってみてください。（TEXT：菱路子）

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