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ホクホクおいしい♪「秋」を感じる旬の人気レシピを集めました!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ちょっぴり涼しさを感じるようになった今日この頃。秋めいてくると食欲もモリモリわいてきて、旬の食材を使った秋らしいレシピを探しはじめる方も多いのでは。

2020年9月11日(金)に発売された『殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの秋おかず』(扶桑社)では、秋に食べたい旬の食材を使ったレシピをまとめて掲載。今すぐ作りたくなる秋の人気レシピばかりを厳選しています。
今回はこの本の中から、6品をチラリとご紹介します!

やっぱり食べたい! 秋の根菜

芋類やレンコンなどの根菜がおいしい時期。思い切り使って、日々の食卓に秋らしさをプラスしたいですね。

ほっくり里芋レシピ

シャキシャキの炒め物!

じゃがいもにとろ〜りチーズ♪

ご飯ものにも秋らしさをたっぷり!

旬を炊き込んだご飯は秋の人気メニュー。炊き込み、混ぜご飯など、といろいろ試したくなります。

秋といえばきのこ!

旬の食材でちょっと洋風のご飯もの♪

小さなサブおかずも♪

この時期に外せない人気食材といえば、さつまいも。大人も子どもも夢中になりそうです。

作りおきしたい、大人気おかず


いかがでしたか。
『殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの秋おかず』では、この他にも、これからの季節にうれしいあったか煮込みやスープのレシピ、とじ込み付録としてイモ・栗・カボチャを使った秋らしいスイーツのレシピもご紹介しています。ぜひお手にとって、秋らしいお料理にお役立てください。

『殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの秋おかず』(扶桑社)

2020年9月11日(金)より、全国の書店やオンラインストアで好評発売中。>>>購入はこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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