野菜を手軽にとりたいなら、日持ちするピクルスがおすすめ。お弁当をはじめ、さまざまなシーンで便利なピクルスレシピをご紹介します。
彩りや食感がさまざまな、野菜のピクルスレシピを集めました。お弁当以外にも、おつまみや箸休めに活躍してくれますよ。 時間のあるときに作っておけば、食べたい時はお皿に盛り付けて出すだけ。野菜をいつでも楽しめる「ピクルスがある生活」をはじめてみませんか。
（TEXT：菱路子）
