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メインおかず

5分であと一品。「たまご」の箸休めレシピ

メイン料理にもう一品!簡単に作れる卵おかず

メインにもサブにも使える便利食材「卵」を使った“5分で作れる箸休め”レシピをご紹介します。卵1個でボリュームも出るので、メインおかずが少なめの日にも便利です。

舞茸との見事なコンビネーション

おつまみにもぴったりのおいしさ

中から黄身がとろ〜りあふれ出す

豆腐とあわせて優しい味わいに!

5分で作れる手軽さが魅力

買い物に行けないときや何か作りたいけど買い物に行くのも面倒なとき、冷蔵庫に卵を見つけたときの安心感たるや半端ないですよね。冷蔵庫常備食材としても人気が高い食材なので、この春から料理を始めたという人も卵なら家にあるという人も多いのではないでしょうか。

豆腐や厚揚げ、きのこなどにプラスしてもよし、シンプルに卵焼きを作ってトッピングで変化を出してもよし。卵が1つあるだけでいろいろな楽しみ方ができます。あと一品ほしいときは、ぜひ試してみてください。

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