5分であと一品。「たまご」の箸休めレシピ

メインにもサブにも使える便利食材「卵」を使った“５分で作れる箸休め”レシピをご紹介します。卵１個でボリュームも出るので、メインおかずが少なめの日にも便利です。

買い物に行けないときや何か作りたいけど買い物に行くのも面倒なとき、冷蔵庫に卵を見つけたときの安心感たるや半端ないですよね。冷蔵庫常備食材としても人気が高い食材なので、この春から料理を始めたという人も卵なら家にあるという人も多いのではないでしょうか。

豆腐や厚揚げ、きのこなどにプラスしてもよし、シンプルに卵焼きを作ってトッピングで変化を出してもよし。卵が１つあるだけでいろいろな楽しみ方ができます。あと一品ほしいときは、ぜひ試してみてください。