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最後まで使い切れる！知っておきたい「もやしの保存法」

クックパッドニュース編集部

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簡単なのに効果的！もやしの保存方法3選

家計のお助け食材・もやしの保存法をフィーチャーしました。安いけれど日持ちしないもやし。これからご紹介する3つの方法を覚えておけば、最後まで使い切れます。

冷蔵室＆チルドルームに

嘘！これだけ？もやしの長持ち保存法
嘘！これだけ？もやしの長持ち保存法 by 卵せんべい

もやし

保存容器に水を張って

もやしの保存方法！！長持ちしますよ。
もやしの保存方法！！長持ちしますよ。 by ももかんたママ

モヤシ、タッパー、水

保存袋に入れて冷凍するだけ

もやしの保存（冷凍）
もやしの保存（冷凍） by mielle

もやし、保存袋

もやしを上手に保存して活用しよう！

安いからつい買いがちなもやし。炒め物、スープ、サラダなどいろいろな料理にアレンジできて、しかも量があるのでかさ増しにもぴったり。手持ちの食材が心細いときも、もやしがあると心強いですよね。

せっかく買ったもやしも、気づいたら賞味期限が切れていたなんて経験、けっこうある方が多いと思います。量が多くて一度で使い切れないこともあり、そのまま野菜室に入れておいてダメにしてしまうことも。

今回は、せっかく買ったもやしの保存法を3つご紹介しました。自分が一番やりやすい方法を試してみてください。

これでもう、もやしをダメにすることはなくなるはずです。（TEXT：森智子）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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