cookpad news
裏ワザ

最後まで使い切れる!知っておきたい「もやしの保存法」

簡単なのに効果的!もやしの保存方法3選

家計のお助け食材・もやしの保存法をフィーチャーしました。安いけれど日持ちしないもやし。これからご紹介する3つの方法を覚えておけば、最後まで使い切れます。

冷蔵室&チルドルームに

保存容器に水を張って

保存袋に入れて冷凍するだけ

もやしを上手に保存して活用しよう!

安いからつい買いがちなもやし。炒め物、スープ、サラダなどいろいろな料理にアレンジできて、しかも量があるのでかさ増しにもぴったり。手持ちの食材が心細いときも、もやしがあると心強いですよね。

せっかく買ったもやしも、気づいたら賞味期限が切れていたなんて経験、けっこうある方が多いと思います。量が多くて一度で使い切れないこともあり、そのまま野菜室に入れておいてダメにしてしまうことも。

今回は、せっかく買ったもやしの保存法を3つご紹介しました。自分が一番やりやすい方法を試してみてください。

これでもう、もやしをダメにすることはなくなるはずです。(TEXT:森智子)

画像提供:Adobe Stock

関連する記事
互いの旨みを引き出す良い関係!「アサリと野菜の酒蒸し」5選 2023年04月18日 08:00
【5分で完成】微妙なスペースを埋めてくれる!お弁当の「すきまおかず」 2023年04月05日 16:00
シャキシャキ「もやし」は茹でないが正解! 2023年04月10日 14:00
レンチンで爆速完成!「もやし副菜」レシピ3選 2023年04月13日 17:00
これならご飯すすむ!「濃厚もやし炒め」バリエ4選 2023年04月14日 10:00
シンプルにおいしい!箸が止まらない「無限もやし」 2023年04月17日 17:00
5分で速攻!お財布にも優しい「もやしスープ」 2023年04月18日 17:00
そのまま調理もできる!袋から出さずに「もやし」を洗う方法 2023年04月20日 16:00
レバー苦手な人も食べられる!ストレス社会は「ニラレバ」で乗り切ろう 2023年04月23日 08:00
「卵×もやし×カニ風味かまぼこ」で食べごたえもおいしさもあきらめない! 2023年04月30日 08:00
GW献立はレンチン5分で完成!野菜たっぷり副菜で栄養チャージ 2023年04月29日 06:00
節約しつつも大満足!揚げ焼きや豚こま活用の「トンカツ」が楽チン 2023年04月26日 21:00
お料理に疲れた日は「100円丼」が最強!安くて簡単、ボリュームも 2023年05月04日 10:00
疲れた日に!火を使わない「レンジ」で完成らくらく作りおき5選 2023年05月20日 19:00
ポテサラに◯◯が絶品!4月の「裏ワザ」人気記事を発表【月間ランキングTOP5】 2023年05月13日 21:00
食費がピンチの時に!お手軽食材で作れるボリュームおかず特集 2023年05月11日 14:00
「お財布おたすけ」 食材でお腹も心も大満足のおかず3選 2023年05月14日 21:00
お手頃野菜が豪華見え!とろ〜りとしたコクがたまらない「ユッケ風」 2023年05月12日 11:00
お米の保存場所、どこが正解?編集部おすすめの保存アイテムも紹介 2023年05月17日 19:00
もやし=栄養ないは間違い!ほうれん草の10倍以上の「モリブデン」が貧血に効果的 2023年04月20日 21:00
火なしが嬉しい!「豚肉×もやし」のレンチンおかず4選 2023年06月05日 08:00
580人絶賛!シャキシャキ食感がたまらない「鶏ひき肉ともやしのハンバーグ」 2023年06月08日 08:00
600人絶賛レシピも!子どもが喜ぶ「肉も野菜も炒めるだけビビンバ丼」 2023年06月11日 08:00
990人絶賛レシピも!旨すぎる「しめじ」の食べ方 2023年06月12日 11:00
これ便利!ひき肉は「振って冷凍」でパラパラに 2023年06月10日 17:00
お弁当にも便利!鶏むね肉とお酢のさっぱりやわらかおかず5選 2023年06月02日 16:00
たっぷり野菜と食べて栄養バッチリ!「カリカリ豚」レシピ3選 2023年06月02日 21:00
食べ過ぎリセットやカロリーコントロールに!糖質を控えたいときに選ぶべき食べ物ガイド 2023年06月28日 20:00
大満足◎「鶏むね肉×もやし」のボリュームおかず5選 2023年06月27日 08:00
お肉なしでもタンパク質たっぷり!「厚揚げ×もやし」のさっぱりメインおかず 2023年07月13日 08:00
火を使わず簡単◎ひんやり「ちくわ×きゅうり」レシピ 2023年07月19日 19:00
和えて簡単!お弁当のスキマにぴったり「もやしだけ」おかず 2023年07月25日 18:00
しなしなになる前に!大量きゅうりは「切って冷凍」で救済 2023年07月30日 15:00
◯◯から茹でるのがコツ!シャキシャキ絶品「もやしの茹で方」 2023年05月29日 16:00
作りおきにも◎きゅうりのナムル4選 2023年07月14日 16:00
ご飯があっという間になくなる「大葉のナムル」がやみつきおいしい 2023年07月13日 16:00
大量買いも安心!しなしなにならない「きゅうり」の保存法 2023年06月27日 16:00
【材料3つ以内】お弁当にもおかずにも◎「しそバター炒め」がさわやかなのにコクうま 2023年06月29日 17:00
肩の力抜いてこ!簡単すぎ「これでいいのだ冷やし中華」 2023年08月08日 08:00
鮮度が長持ち!「卵」はひっくり返して保存すべし 2023年08月12日 17:00
材料3品以内!スタミナ「ポン酢の肉おかず」 2023年08月12日 08:00
さっぱりシャキシャキ!「もやし」のスピード副菜 2023年08月15日 16:00
お盆後の家計にもやさしい◎「もやし1袋」の満足おかず 2023年08月21日 08:00
節約食材でタンパク質豊富!シャキシャキ絶品「もやし焼き」 2023年07月22日 19:00
シンプルなのに満足度◎5分で作れる「もやしバター炒め」 2023年08月31日 21:00
600人絶賛!「豚こま&春雨」で絶品ねぎ塩炒め 2023年09月12日 10:00
今しか食べられない!「シャインマスカット」の保存法 2023年09月13日 11:00
気づけば冷蔵庫で傷んでる…「もやし」を日持ちアップさせる裏ワザ 2023年09月26日 12:00
代謝アップに!「豆苗+ツナ」で簡単サラダ3選 2023年09月29日 15:00
あと1品にぴったり!お手軽「もやし」おかず 2023年09月17日 21:00

おすすめ記事