外カリ中ふわっ！「なすの唐揚げ」が無限に食べられるおいしさ

普段は鶏肉を使っている方も、今回の「なすの唐揚げ」のおいしさに驚くはず。素揚げや下味をつけて揚げることで、本格的な逸品を用意できます。

カリッ＆ふわふわを存分に堪能できる「なすの唐揚げ」4選。サッと手軽に作れるので、日々のレパートリーに加えるのもオススメ。暑さが本格化する前に楽しんでおきたい逸品です。

醤油、鶏ガラ、カレー、コンソメといった多彩な味つけから、その日の気分で選びましょう。ご飯はもちろん、お酒にも合うレシピが勢揃い。お子さんや大人も、家族みんなが喜ぶ食事を用意できます。

旬のなすを使った料理を食卓に並べて、夏の到来を演出して、季節の移ろいを祝ってみませんか？（TEXT：八幡啓司）