日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏野菜がたくさん出回る今おすすめ!電子レンジで簡単にできて、ボリュームたっぷりの夏野菜おかずレシピをご紹介します。火を使わないのも暑い日に嬉しいポイントです。
ナスやピーマンなど、代表的な夏野菜のおかずレシピを集めました。 野菜をメインに、お肉や厚揚げを組み合わせているから、一皿でもボリューム満点で、バランスが良いメニューばかりです。
メインおかずのバリエーションに悩んだ時に、今回ご紹介のレシピを取り入れてみてはいかがでしょうか。
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