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副菜レシピ

あと一品やお弁当に！モリモリ食べられる「ピーマンしりしり」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

知っておくと便利！ピーマンしりしり

お弁当やあと1品というときに大活躍するおかず「ピーマンしりしり」をご紹介します。ピーマンと卵やツナなどで作れてとっても簡単です。

ピーマン×卵

超シンプル！ ピーマンのしりしり
超シンプル！ ピーマンのしりしり by ミシャトモ

ピーマン（千切りにする）、玉子（解きほぐす）、鰹節、顆粒だし、醤油、サラダ油

ピーマン×卵×ツナ

お弁当やおつまみに♡ピーマンしりしり
お弁当やおつまみに♡ピーマンしりしり by からあげビール

ピーマン 大きめ、ツナ缶、卵(L)、☆だし醤油　濃縮5倍　コツ参照、☆砂糖、☆塩、コショウ

ピーマン×卵×ハム

ハムと卵のピーマンしりしり♡
ハムと卵のピーマンしりしり♡ by yuminan47k

ピーマン、ハム、卵、クレイジーソルト、胡椒、粉末だし

ピーマン×ツナ×油揚げ

簡単！揚げとピーマン・ツナのシリシリ風
簡単！揚げとピーマン・ツナのシリシリ風 by Moyukko

油揚げ、ピーマン、ツナ缶ノンオイル、ごま油、みりん、麺つゆ、白ゴマ

パパっと炒めてできあがり

ピーマンを細切りにし、卵やツナ、ハムなどとフライパンで炒め、醤油などで味付けすればできあがり。ツナなどを入れることでボリュームアップだけでなく、マイルドに仕上がりお子さんにも食べやすくなりますね。ピーマンの大量消費にもおすすめです。ぜひ、旬のピーマンを使って作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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