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副菜レシピ

レンジで完成！あっという間にできる「しめじだけ副菜」4選

クックパッドニュース編集部

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レンチンで作る！しめじだけレシピ４選

秋においしいしめじの簡単レシピをご紹介します。しめじだけでできて、レンチンで手軽に作る事ができるので、あとひと品ほしい時に便利なレシピですよ。

3分でできるシンプルマリネ

レンチン２分‼️しめじのマリネ
レンチン２分‼️しめじのマリネ by あい♡すいーつ

しめじ、ポン酢、オリーブオイル

コク旨！バターしょうゆ

レンジで簡単♡シメジのバター醤油炒め
レンジで簡単♡シメジのバター醤油炒め by FKbaby

シメジ、バター、醤油、塩コショウ

めんつゆで味付けも簡単

5分で完成☆レンジでしめじの麺つゆ和え
5分で完成☆レンジでしめじの麺つゆ和え by mikomiko_

本しめじ、☆麺つゆ（濃縮タイプ）、☆醤油、☆ごま油

ポン酢でさっぱり

レンジで２分♪簡単しめじのポン酢和え
レンジで２分♪簡単しめじのポン酢和え by しおかつを

しめじ、鰹節、塩胡椒、ポン酢、砂糖

レンチンしめじおかずのおいしい作り方

しめじは火の通りが早いのでレンチンで調理をするのにぴったりな食材です。加熱しすぎるとしなしなになってしまうので、加熱時間をしっかり守るのがおいしく作るポイント！ また、電子レンジで乾燥するとカピカピになってしまうので、必ず蓋やラップをするようにしましょう。

レンチンで手軽にできるしめじだけ副菜。ぜひ作ってみてください。（TEXT：永吉みねこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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