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フライパンで作る!コク旨「シュクメルリ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

コク旨!シュクメルリ

数年前から冬の人気となっている「シュクメルリ」。鶏肉をにんにくや牛乳とともに煮込む料理で、にんにくの風味と牛乳のまろやかな味わいが鶏肉にからんで美味です。今回は、フライパンで作るシュクメルリをご紹介します。

鶏もも肉&じゃがいもでボリューム◎

鶏もも肉だけでも作れる

パプリカを入れて彩りよく

豆乳でアレンジして

フライパンで作れるからお手軽

フライパンで作るシュクメルリ4品をご紹介しました。鶏肉とじゃがいもで作るレシピ、鶏肉だけで作るレシピ、赤パプリカを入れて彩りをプラスするレシピなど、お好みの一品は見つかりましたか? どれも、フライパンに材料を入れて炒め、牛乳や豆乳を加えて煮るだけなので簡単です。熱々のシュクメルリをハフハフしながら食べれば、心も体も温まりそうですね。ぜひ、寒くなってくるこの時期に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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