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生ハムを「ユッケ」風に食べるとおいしい！！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ワインのおつまみにぴったりな「生ハム」。最近は、コンビニでも手軽に買えるようになり、おうち飲みでの登場頻度も高いのでは？クックパッドにもいろいろな生ハムレシピが投稿されていますが、その中でも、ワインではなくビールに合いそうな「生ハムユッケ」のレシピをご紹介します。

生ハムでユッケができた！

「ユッケ」は、もともと肉や魚を生のまま細かく刻んだ韓国料理。ごま油やにんにくで作られた風味豊かなタレと、上にのせた卵黄が絶妙に絡んでおいしいですよね！じつは、生ハムもユッケのように食べるとおいしいのだとか。

おつまみに！簡単生ハムユッケ
おつまみに！簡単生ハムユッケ by こだしー

生ハム、きゅうり、ごま油、豆板醤、ニンニクチューブ、白ゴマ、卵の黄身

生ハムときゅうりを細切りにしたら、ユッケのタレと混ぜ合わせるだけなので、とっても簡単！お皿に盛りつけたら、卵黄をのせて、ゴマを振りかければ完成なんです！

つくれぽ（みんなのみんなのつくりましたフォトレポート）でも、「本当にユッケみたいでした。」「生ハムの塩気も肴に丁度(≧∇≦)b」など、絶賛する声がたくさん届いています。

たまたま生ハムユッケを作っていたKさん！
実際に、このレシピを普段から作っているクックパッドのスタッフも発見！簡単なのにおいしいから、何度も作りたくなってしまうようですよ♪

生ハムをそのまま食べるのに飽きてしまったり、ユッケが急に食べたくなったら、ぜひこの生ハムユッケを思い出して作ってみてくださいね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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