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出身地で違う!?自分好みの味で作る冬の定番「おでん」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

あったかぽかぽか「おでん」

冬の定番料理のひとつにあがる、おでん。地域によって味つけが異なることでも知られていますよね。今回は、関西風、名古屋風、関東風のおでんレシピをご紹介します。

調味料3つで作る関西風おでん

昆布だしの関西風おでん

名古屋風の味噌おでん

かつおだしの関東風おでん

圧力鍋の味しみおでん

お好みの味で作ってみよう

5つのおでんレシピをご紹介しました。どれもおいしそうですね。調味料3つで作るおでんから、昆布だしのおでん、味噌を使ったおでんなど、お好みを見つけてください。具材が同じでも味つけを変えることで、この冬は何回でも食べられそうですね。味がしみたあったかおでんは心も体も温まります。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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